Przygotowanie truskawek:
Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki. Jeśli wolisz gładki dżem – możesz je lekko zblendować.
Gotowanie:
Przełóż owoce do dużego garnka, dodaj cukier i sok z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając. Gdy masa zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 30–40 minut, aż dżem zgęstnieje.
Test talerzykowy:
Aby sprawdzić, czy dżem jest gotowy – nałóż odrobinę na zimny talerzyk. Jeśli po chwili zastygnie i nie spływa, jest idealny.
Przekładanie do słoików:
Gorący dżem przelej do czystych, wyparzonych słoiczków. Zakręć i odstaw do góry dnem na 10 minut – dzięki temu słoiki się zawekują.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – najlepiej w spiżarni lub lodówce.
Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 2 tygodni.
Idealny do tostów, naleśników, gofrów, jogurtów, a nawet jako nadzienie do ciast i ciasteczek.
🔁 Warianty:
Twarogowe Naleśniki Bez Mąki: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Wypieków
Dlaczego ludzie noszą pierścionek na kciuku?
Skuteczny domowy sposób na regenerację chrząstki biodrowej i kolanowej
Przepis na pyszne i chrupiące kulki serowe Voir ICI :
Szybki Deser z Jabłkiem i Ciastem Francuskim – Pyszna Przyjemność w Kilka Minut!
Twoja waga kłamie: oznaki, że możesz mieć cukrzycę, nawet jeśli wyglądasz „zdrowo”
