Chrupiące gołąbki z wieprzowiną | May 21, 2025

Annonce:

Zapraszamy do odkrycia nowej odsłony tradycyjnych gołąbków! Ta wyjątkowa receptura łączy w sobie soczyste nadzienie wieprzowe z chrupiącą kapustą, wzbogacone o świeży aromat imbiru i subtelne przyprawy. To danie, które zaskoczy Twoje kubki smakowe niepowtarzalną teksturą i głębią smaku. Idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję, z pewnością stanie się hitem na Twoim stole.

Składniki:

1 duża główka kapusty białej
500 g mielonej wieprzowiny (najlepiej z łopatki)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
2 cm świeżego imbiru, startego na drobnej tarce
1/2 szklanki ugotowanego ryżu (najlepiej długoziarnistego)
1 jajko
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
1 łyżka sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
Szczypta mielonego pieprzu cayenne (opcjonalnie)
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Wskazówki: