Ser wytwarzany wyłącznie na mleku: Piec 15 minut, po czym dodać drożdże. Ser jest gotowy rano (Page 2 ) | May 18, 2025
Annonce:

Przygotowanie:

  1. Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do naczynia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C (350°F) na 15 minut. Mleko powinno być ciepłe, ale nie wrzące.
  2. Dodanie drożdży: Po upływie 15 minut wyjmij naczynie z piekarnika i dodaj drożdże. Wymieszaj dokładnie.
  3. Fermentacja: Pozostaw naczynie z mlekiem w ciepłym miejscu na noc, aby drożdże mogły zadziałać i mleko przekształciło się w ser.
  4. Gotowy ser: Rano ser będzie gotowy do spożycia. Możesz go odsączyć, jeśli jest zbyt wilgotny, lub pozostawić w tej formie, jeśli preferujesz bardziej kremowy ser.

Taki ser będzie miał prosty, lekko kwaskowaty smak, podobny do twarogu. Możesz go używać do kanapek, sałatek lub innych potraw

Advertisement:

Next: Twarogowe Naleśniki Bez Mąki: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Wypieków
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: