Ser wytwarzany wyłącznie na mleku: Piec 15 minut, po czym dodać drożdże. Ser jest gotowy rano (Page 2 ) | May 18, 2025
Annonce:

Przygotowanie:
- Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do naczynia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C (350°F) na 15 minut. Mleko powinno być ciepłe, ale nie wrzące.
- Dodanie drożdży: Po upływie 15 minut wyjmij naczynie z piekarnika i dodaj drożdże. Wymieszaj dokładnie.
- Fermentacja: Pozostaw naczynie z mlekiem w ciepłym miejscu na noc, aby drożdże mogły zadziałać i mleko przekształciło się w ser.
- Gotowy ser: Rano ser będzie gotowy do spożycia. Możesz go odsączyć, jeśli jest zbyt wilgotny, lub pozostawić w tej formie, jeśli preferujesz bardziej kremowy ser.
Taki ser będzie miał prosty, lekko kwaskowaty smak, podobny do twarogu. Możesz go używać do kanapek, sałatek lub innych potraw
Advertisement:
Next: Genialne! Szkoda, że nie przeczytałem tego wcześniej!
READ IT!
Thanks for your SHARES!
Advertisement:
To niezwykłe zioło zabija 98% komórek rakowych w ciągu zaledwie 16 godzin
Zapiekanka z warzyw korzeniowych ze słodkimi ziemniakami, pietruszką i burakami
Verrine ananasowe z crème fraîche: wysublimowany deser
Ta roślina to prawdziwy skarb dla ludzkiego ciała
“Obiad, który zachwycił wszystkich: Przepis mojej sąsiadki, który musiałam od razu zapisać”
„Pilot Zdalnego Sterowania Bez Baterii: Sekrety Ekologicznego Oszczędzania Energii”