Porcje: 4
Składniki
1 duży pęczek zielonej kapusty, umytej i posiekanej
4 szklanki bulionu z kurczaka
1 wędzona golonka wieprzowa
Sposób przygotowania
1. W dużym rondlu wymieszaj bulion z kurczaka i wędzoną golonkę wieprzową. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną zieloną kapustę do garnka i mieszaj, aby była całkowicie zanurzona w bulionie.
Nazywamy to „zielonym złotem”. Trzy składniki, ale smak przypominający smaki różnych pokoleń!
