2 dojrzałe mango
100 ml soku z mango
2 łyżki żelatyny
50 g cukru
Do dekoracji:
Kawałki mango, listki mięty, wiórki kokosowe
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy:
Rozkrusz herbatniki na drobny piasek (możesz użyć blendera).
Wymieszaj z roztopionym masłem, aż powstanie jednolita masa.
Wyłóż spód tortownicy (średnica 20 cm) masą herbatnikową, dobrze ją dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie masy serowej:
Utrzyj twaróg z cukrem pudrem, dodając jajka, śmietanę, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy.
Wylej masę na przygotowany spód i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 50–60 minut, aż masa się zetnie. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
Warstwa mango:
Obierz mango, zblenduj na gładkie purée.
Podgrzej sok z mango z cukrem, aż cukier się rozpuści.
Dodaj żelatynę, mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Połącz z purée z mango.
Wylej masę mango na ostudzony sernik i schładzaj w lodówce przez minimum 4 godziny.
Dekoracja:
Jak skutecznie wyczyścić kuchenkę gazową domowymi metodami? Niezawodna pasta, która poradzi sobie z uporczywym brudem
Jabłecznik z Sosem Toffi – Przepis na Jesienny Deser, który Zachwyci Każdego!
Najsmaczniejszy przepis na cukinię! Gotuję je codziennie! Bardzo łatwe i szybkie
Doświadczenie Jeśli bardziej interesują Cię naturalne cuda, kurkumę możesz wykorzystać dla swojego zdrowia.
Czy wiesz, że jeśli twoje włosy rosną, to dlatego, że twoje ciało jest
Zioła lecznicze wzmacniające włosy: naturalne rozwiązania dla zdrowej skóry głowy
