2 dojrzałe mango
100 ml soku z mango
2 łyżki żelatyny
50 g cukru
Do dekoracji:
Kawałki mango, listki mięty, wiórki kokosowe
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy:
Rozkrusz herbatniki na drobny piasek (możesz użyć blendera).
Wymieszaj z roztopionym masłem, aż powstanie jednolita masa.
Wyłóż spód tortownicy (średnica 20 cm) masą herbatnikową, dobrze ją dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie masy serowej:
Utrzyj twaróg z cukrem pudrem, dodając jajka, śmietanę, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy.
Wylej masę na przygotowany spód i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 50–60 minut, aż masa się zetnie. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
Warstwa mango:
Obierz mango, zblenduj na gładkie purée.
Podgrzej sok z mango z cukrem, aż cukier się rozpuści.
Dodaj żelatynę, mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Połącz z purée z mango.
Wylej masę mango na ostudzony sernik i schładzaj w lodówce przez minimum 4 godziny.
Dekoracja:
„Naturalny sposób na świeży zapach w kuchni i łazience: Prosty przepis na czystość i przyjemny aromat”
Ten Deser Zmiażdży Każde Podniebienie! Błyskawiczne Truskawkowe Tiramisu w 10 Minut – Sprawdź Przepis!
Ten starożytny domowy sposób w mgnieniu oka ukoi ból pleców, stawów i kolan!
Puszyste bułeczki, które rozpływają się w ustach: Przepis na idealnie miękkie wypieki
O, okazuje się, że powodem jest
Sałatka Warstwowa z Prażoną Cebulką – Pyszna i Efektowna Przekąska na Każdą Okazję Edi tor
