Te ogórki kiszone wychodzą świetne, są twarde, chrupiące, o pięknej barwie.
Sposób mojej teściowej na ogórki kiszone, które są twarde, chrupiące, o żółciutkim w środku miąższu. Od lat wypraktykowane, wszyscy się nimi zajdamy. Te ogórki przetrwają całą zimę. Poniżej cenne wskazówki 😊.
- ogórki gruntowe
zalewa:
- na 1 litr wody dajemy 3,5 -4 dag soli do przetworów
- płaska łyżka cukru (cukier i tak przefermentuje i zamieni się w kwas, a dzięki niemu ogórki będą miały piękny, żółciutki miąższ)
do każdego słoika:
- 1-1,5 baldachów kopru, można dorzucić pokrojoną łodyżkę
- 1 listek laurowy
- 4 małe plasterki chrzanu
- 4 średnie ząbki czosnku
- opcjonalnie: liście wiśni lub z czarnej porzeczki (można pominąć)
Odkryj cudowne rozwiązanie: olejki eteryczne na grzybicę paznokci
Dlaczego występują skurcze nóg w nocy i jak im zapobiegać
Domowe mleko skondensowane z 2 składników: smaczne i ekonomiczne
Rak nienawidzi tych 5 nasion – seniorzy, jedzcie je codziennie (walczcie z rakiem naturalnie)
Lekka i Kremowa Sałatka z Kukurydzy, Papryki, Awokado i Pomidorów – Idealna na Każdą Okazję
Dla mocnych kości i zębów: tylko jedna mała łyżeczka proszku ze skorupek jaj dziennie! 🥄🐣
