Udka z kurczaka w aromatycznym ryżu – Prostota i smak w jednym daniu | May 17, 2025

Annonce:

Wprowadzenie:
Udka z kurczaka w ryżu to klasyczne, pełne smaku danie, które łączy w sobie soczyste mięso kurczaka i aromatyczny ryż. Jest to posiłek, który zadowoli całą rodzinę, a jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych składników. Dzięki prostocie i wyjątkowym przyprawom, to danie z pewnością stanie się jednym z ulubionych w Twojej kuchni. Idealne na obiad, lunch czy kolację, zapewnia pełnowartościowy posiłek, który dostarczy nie tylko energii, ale i niezapomnianych smaków.

Składniki:
4 udka z kurczaka (ze skórą lub bez, zależnie od preferencji)

1 szklanka ryżu (najlepiej basmati lub długoziarnisty)

2 łyżki oleju roślinnego lub masła

1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę

2 ząbki czosnku, posiekane

1 łyżeczka papryki słodkiej

1 łyżeczka kurkumy

1 łyżeczka ziół prowansalskich

3 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego (można użyć wody)

Sól i pieprz do smaku

Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia: