Przygotuj paczuszki foliowe: Oderwij duże arkusze wytrzymałej folii aluminiowej. Równo podziel mieszankę steków i ziemniaków między arkusze folii, umieszczając każdą porcję na środku. Złóż folię na składniki, mocno zaciśnij brzegi, aby zamknąć paczki.
Opcje gotowania: Umieść paczki foliowe bezpośrednio na grillu na średnio-wysokim ogniu lub na blasze do pieczenia w rozgrzanym piekarniku. Grilluj przez 10 do 12 minut lub piecz przez 20 do 25 minut, aż stek będzie ugotowany do pożądanego stopnia wysmażenia, a ziemniaki będą miękkie.
Podawaj i delektuj się: Ostrożnie otwórz paczki foliowe, uważając, aby gorąca para nie wydostała się. Przełóż zawartość na talerze lub podawaj bezpośrednio z folii, aby ułatwić czyszczenie. Udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz, i ciesz się soczystym stekiem czosnkowym i paczuszkami foliowymi!