
Chłodzenie: Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
Formowanie ciasteczek: Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj ulubione kształty za pomocą foremek.
Pieczenie: Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, aż lekko się zarumienią.
Studzenie: Wyjmij ciasteczka i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasteczka z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady.
Aby zachować ich kruchość, przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu przez 7-10 dni.
Możesz posypać ciasteczka cukrem pudrem tuż przed podaniem, aby dodać im elegancji.
Warianty:
Czekoladowe ciasteczka: Dodaj 2 łyżki kakao do mąki i zmniejsz jej ilość o 20 g.
Cytrusowy akcent: Dodaj startą skórkę z cytryny lub pomarańczy do ciasta.
Orzechowe: Wrzuć do ciasta drobno posiekane orzechy laskowe lub migdały.
Ciasteczka z dżemem: Wytnij mniejsze okręgi w środku połowy ciasteczek, a po upieczeniu sklej je dżemem malinowym lub porzeczkowym.
FAQ:
Bułka do hamburgerów domowej roboty
Zupa z brokułami i ziemniakami w sosie cheddar
Moja Ulubiona Sałatka: Prosta, Pyszna i Idealna na Każdą Okazję! 🍴✨
Twierdzenie: Dieta sokowa podobno wyeliminowała komórki rakowe w ciągu 42 dni
Soda oczyszczona to najlepszy przyjaciel ogrodnika: oto 10 sprytnych sposobów jej wykorzystania w ogrodzie
54-letnia kobieta „zmarła” w środku nocy na zawał serca