1 ząbek czosnku, posiekany
Sól (do smaku)
Olej do smażenia
Instrukcje:
Przygotuj farsz:
Pokrój drobno pierś kurczaka. Umieść go pomiędzy dwoma arkuszami folii i delikatnie spłaszcz tłuczkiem do mięsa.
Obierz i zetrzyj marchewki. Drobno posiekaj cebulę.
Na patelnię rozgrzej na średnim ogniu, wlej niewielką ilość oleju. Gdy będzie już gorące, dodaj posiekany czosnek i cebulę. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta.
Dodaj startą marchewkę na patelnię. Gotuj, aż marchewka będzie miękka, około 5 minut. Doprawić solą, czarnym pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Zdjąć z ognia i ostudzić.
Złóż rolki:
Rozłóż spłaszczone kawałki kurczaka. Rozłóż równomiernie schłodzoną mieszankę marchewki i cebuli na kurczaku.
Zwiń kurczaka ciasno, w razie potrzeby zabezpiecz wykałaczkami.
Przygotowanie do smażenia:
Oranje Cream Paletten – Delikatny Deser o Kremowym Smaku Pomarańczy
Ciasto wykwintne
Włosy rosną jak szalone i przestają wypadać: magia aloesu dla włosów
Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!
Castagnaccio: przepis
5-minutowa sałatka świąteczna to po prostu strzał w dziesiątkę
