Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz, jeśli preferujesz wersję bez skórek. Jeśli wolisz je zachować, wystarczy je dobrze umyć i osuszyć. Pokrój ziemniaki na równe kawałki – w zależności od preferencji mogą to być ćwiartki, plasterki lub kawałki w kształcie kostki.
Przygotowanie czosnku:
Ząbki czosnku obierz i posiekaj na drobno lub przeciśnij przez praskę. Możesz także pozostawić je w całości, jeśli preferujesz subtelniejszy smak czosnku.
Przyprawianie ziemniaków:
W dużej misce połącz pokrojone ziemniaki z oliwą z oliwek, czosnkiem, solą, pieprzem oraz dowolnymi przyprawami, takimi jak rozmaryn czy papryka. Dokładnie wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte przyprawami.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż przygotowane ziemniaki. Piecz je przez około 30-40 minut, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Co około 15 minut warto je przemieszać, aby piekły się równomiernie.
Wykończenie:
Gdy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika. Przed podaniem możesz je posypać świeżą, posiekaną natką pietruszki, aby nadać im świeżości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczone ziemniaki z czosnkiem świetnie pasują do różnych mięs, ryb, a także jako samodzielna przekąska. Możesz je podać z ulubionym sosem – na przykład jogurtowym, czosnkowym lub ketchupem.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci pieczone ziemniaki, możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Można je również podgrzać w piekarniku lub na patelni, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Pieczone ziemniaki z ziołami: Dodaj do przypraw mieszankę ziół, takich jak tymianek, oregano czy bazylia, aby nadać ziemniakom jeszcze bardziej wyrazisty smak.
Ziemniaki z parmezanem: Jeśli chcesz, aby pieczone ziemniaki miały nieco bardziej wyrazisty smak, przed końcem pieczenia posyp je tartym parmezanem.
Pieczone ziemniaki z cytryną: Warto dodać odrobinę świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub skórki cytrynowej, aby ziemniaki zyskały orzeźwiający, lekko kwaskowaty smak.
FAQ:
Rewolucyjny sposób na czyszczenie piekarnika, który musisz wypróbować
Mieszanka, która Sprawi, że Twój Dom Będzie Cudownie Pachniał
Środek na kaszel i zatkany nos z liści laurowych, mleka i miodu: przepis, którego nie można zapomnieć!
KTO PIJE NAPÓJ 0V0 nie wie, co to słaba pamięć, bezsenność i GORSZA DYSTRYBUCJA, moja babcia mówiła mi: Zastąp KAWĘ STAROŻYTNYMI CUDAMI!
„Pesto pieprzowe – Aromatyczny dodatek do potraw”
Zobaczyłem ten sposób na czyszczenie piekarnika i nie będę już robił niczego innego
