Niedobór witaminy B12 może powodować wahania nastroju, drażliwość i depresję. Witamina B12 jest ważna dla produkcji serotoniny, neuroprzekaźnika regulującego nastrój.
7. Duszność lub zawroty głowy
Osoby z niedoborem witaminy B12 mogą odczuwać duszność lub zawroty głowy nawet podczas wykonywania prostych czynności. Dzieje się tak, ponieważ niedobór witaminy B12 może zaburzać produkcję czerwonych krwinek, co prowadzi do anemii i spadku poziomu tlenu.
8. Zapalenie języka (obrzęk i stan zapalny języka)
Niedobór witaminy B12 może powodować ból, obrzęk, gładkość i stan zapalny języka. Zjawisko to nazywa się zapaleniem języka i często powoduje trudności w połykaniu i mówieniu.

W niektórych przypadkach niedobór witaminy B12 może wpływać na nerw wzrokowy i prowadzić do problemów ze wzrokiem, takich jak niewyraźne lub podwójne widzenie z powodu uszkodzenia nerwu.
10. Problemy trawienne
Niedobór witaminy B12 może powodować problemy trawienne, takie jak nudności, biegunka, zaparcia lub utrata apetytu.