Mączka z larw w produktach spożywczych: dowiedz się, które produkty mogą teraz zawierać ten składnik

Pomysł jedzenia owadów w Europie wciąż wydaje się   wielu osobom nieznany . Jednakże Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zatwierdził stosowanie  larw mącznika młynarka , szerzej znanych jako  żółty mącznik młynarek . Decyzja ta jest odpowiedzią na prośbę firmy  Nutri Earth , która chce włączyć to nowe źródło białka do codziennej żywności.