Wprowadzenie:
„Dziewczyna z lodami cytrynowymi” to przepis, który zabiera nas w podróż po smakach lata. Lekkie, orzeźwiające lody cytrynowe to idealna propozycja na upalne dni, kiedy szukamy czegoś, co jednocześnie schłodzi i zaspokoi naszą chęć na coś pysznego. Ten deser łączy w sobie świeżość cytrusów i kremową konsystencję lodów, co sprawia, że jest niezapomnianym przeżyciem smakowym.
Składniki:
3 duże cytryny (świeżo wyciśnięty sok)
300 ml śmietany kremówki 30%
200 ml mleka
150 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 białka jaj (opcjonalnie, do uzyskania lekkiej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cytrusowego bazaru: W pierwszej kolejności wyciśnij sok z cytryn. Jeśli chcesz, aby lody miały delikatną teksturę, możesz również zetrzeć trochę skórki cytryn.
Mieszanka mleczna: W średniej misce połącz mleko, śmietanę kremówkę oraz cukier. Mieszaj do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj sok z cytryn i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko, by powstała jednolita masa.
Montaż lodów: Jeśli zdecydujesz się dodać białka, ubij je na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj w przygotowaną mieszankę mleczną. Dzięki temu lody będą miały lekkość i puszystą konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lody najlepiej serwować w pucharkach lub kieliszkach do deserów. Można je ozdobić świeżymi owocami, listkami mięty lub skórką cytrynową, by dodać im elegancji.
Przechowuj lody w szczelnie zamkniętym pojemniku w zamrażarce. Jeśli lody stwardnieją zbyt mocno, pozostaw je na kilka minut w temperaturze pokojowej przed podaniem, by łatwiej je nakładać.
Sikanie pod prysznicem. Lekarz wyjaśnia, dlaczego kobiety nie powinny tego robić
Ponad 40 dziwnych objawów, które mogą wskazywać na diagnozę raka
Wymieszaj goździki z imbirem, cytryną i cynamonem, aby pozbyć się tłuszczu z brzucha
Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis
* Zapomniałem powiedzieć mojej teściowej, że wczoraj fachowiec naprawił kamery w naszym mieszkaniu….
Fanta z mandarynkami





