1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół).
2. Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę 24 cm lub prostokątną formę 20×30 cm) – wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką albo wyłóż papierem do pieczenia.
3. W jednej misce wymieszaj składniki suche: mąkę, cukier, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
4. W drugiej misce połącz składniki mokre: mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy.
5. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do połączenia składników – możesz użyć trzepaczki lub miksera na niskich obrotach.
6. Na koniec dodaj gorącą wodę (ciasto będzie rzadkie – to normalne!) i dokładnie wymieszaj.
7. Przelej masę do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.
8. Piecz przez 35–40 minut lub do suchego patyczka.
9. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia. Można polać polewą czekoladową, oprószyć cukrem pudrem lub zjeść bez dodatków.

Smacznego! 🍫🎂