Wprowadzenie
Lasagne ze szpinakiem i ricottą to doskonała alternatywa dla klasycznej wersji z mięsem. Jest delikatna, kremowa i pełna smaku. To idealne danie na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Dzięki połączeniu aksamitnej ricotty, aromatycznego szpinaku i delikatnego beszamelu, ta lasagne zachwyci każdego miłośnika kuchni włoskiej.
Składniki:
Na warstwy lasagne:
9–12 płatów makaronu lasagne (można użyć świeżych lub suchych)
500 g świeżego lub mrożonego szpinaku
250 g ricotty
100 g startego parmezanu
1 jajko
2 ząbki czosnku
Sól, pieprz i szczypta gałki muszkatołowej
Na sos beszamelowy:
500 ml mleka
50 g masła
50 g mąki pszennej
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Na wierzch:
100 g tartej mozzarelli lub dodatkowego parmezanu
Babciny Placek Jabłkowy z Tacy: Taki, Jak Lubię 🍎🍰
Jak sprawić, by język teściowej rozkwitł i napełnił dom pięknym aromatem – Sekretne kroki pielęgnacji tej wyjątkowej rośliny
: „Prosty sposób na zimowe oszczędności: Jak przygotować okna na chłodne dni i zyskać na energii”
Nigdy wcześniej o tym nie słyszałem! Wziąłem 1 kęs i zostałem uzależniony na całe życie!
Ciasto marcepanowe
Befanini: przepis na ciasteczka na Święto Trzech Króli, tradycyjne dla Toskanii
