J’ai fait mon foie gras moi-même! Déveinage et assaisonnement au cours de l’atelier C’est Moi Qui Cuisine avec Sandro Pesce, et cuisson au four à la maison. Résultat épatant! Si le déveinage est un petit peu délicat, le reste de la préparation est vraiment facile, pourvu qu’un aie une terrine adéquate et un theromètre à sonde sous la main.
Quel plaisir de servir ‘son’ foie gras sur la table des fêtes!
Ingrédients:
OSZCZĘDŹ TRZY RAZY WIĘCEJ, JEŚLI SAM ZROBISZ SWÓJ MATERAC: NIGDY NIE BYŁ TAK WYGODNY
Placki z jajkiem na twardo i dymką z sosem jogurtowym
Domowe pomidory w puszkach do przyprawienia wszystkich potraw
To danie, przygotowane zaledwie z kilku składników, jest po prostu niebiańskie! Pełny przepis
Szwajcarska Elegancja na Twoim Stole: Przepis na Ciasto, które Zadziwi Smakiem
Do czego służy mały otwór na dole telefonu?
