Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który wygląda imponująco, smakuje jak z najlepszej cukierni, a jego przygotowanie nie wymaga ani piekarnika, ani godzin spędzonych w kuchni – ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Domowy torcik czekoladowy z herbatnikami to klasyka w nowoczesnym wydaniu: słodki, kremowy, warstwowy, a przy tym banalnie prosty. Doskonały na każdą okazję – od rodzinnego spotkania po niezobowiązujący wieczór przy kawie.
Składniki:
(na tortownicę 20–22 cm)
300 g herbatników (maślanych lub kakaowych)
200 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao)
100 g mlecznej czekolady
400 ml śmietanki kremówki (30–36%)
100 g masła
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Kakao lub starta czekolada do
W rondelku rozpuść masło z obydwoma rodzajami czekolady, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do lekki
1. Czy można użyć innych ciastek zamiast herbatników?
Trik czyszczenia mopa do mycia podłóg, dzięki któremu będą wyglądać jak nowe
Wymieszaj kilka garści pokrzyw ze zwykłym smalcem: najlepsza pomoc w walce z żylakami!
Odśwież swoje dłonie wazeliną i pomidorem
Jak jedna wiadomość zmieniła wszystko – małżeńska lekcja komunikacji
Pepermuntowe Trufle Czekoladowe: Słodka Kombinacja Smaku i Orzeźwienia
Sałatka Olivier: tradycyjny rosyjski przepis na sałatkę ziemniaczaną
