Metoda 1: Mrożenie w całości
Umyj dokładnie cytryny, najlepiej szczoteczką pod bieżącą wodą.
Osusz owoce papierowym ręcznikiem.
Włóż cytryny do woreczka strunowego lub szczelnego pojemnika.
Umieść w zamrażarce – gotowe!
Metoda 2: Tarte cytryny
Zetrzyj skórkę cytryny na drobnej tarce (uważaj, by nie trzeć białej, gorzkiej części).
Zetrzyj również całego owoca (razem z miąższem).
Umieść porcje startego owocu w foremkach na lód lub małych pojemnikach.
Zamroź – po zamrożeniu możesz przechować je w szczelnych torebkach.
Metoda 3: Sok z cytryny
Wyciśnij sok z cytryn.
Przelej do foremek na lód lub pojemników.
Zamroź, a następnie przełóż do woreczka strunowego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zamrożone całe cytryny łatwo zetrzesz na tarce do potraw – świetne do zup, sosów i herbat.
Zamrożony sok idealny do lemoniady, dressingów, marynat.
Skórka cytrynowa wzbogaca wypieki, desery, koktajle i owsianki.
Przechowuj mrożone cytryny do 3 miesięcy w szczelnym opakowaniu, by uniknąć absorpcji zapachów z zamrażarki.
Warianty:
Zamrożone plastry cytryny: idealne do napojów i herbat – nie tylko chłodzą, ale i dodają smaku.
Mieszanka cytrusowa: mrożone cytryny, limonki i pomarańcze – naturalny aromatyzator wody i smoothie.
Z dodatkiem ziół: mroź sok cytrynowy z listkami mięty, bazylii lub rozmarynu – świetny dodatek do drinków.
FAQ:
Tajna mieszanka, która odmieni Twoją kuchnię! Skuteczny sposób na pozbycie się insektów w kilka minut!
🥗 Zielona sałatka z brokułem 🥦🍗
6 korzyści z ananasa
Zafunduj sobie ten przepis na faszerowaną pierś z kurczaka w piekarniku!
Wsyp szklankę soli do samochodu. To jest podstawowa sztuczka, którą powinien znać każdy kierowca. Policjant mi o tym powiedział
Zupa ziemniaczana z brokułami i serem cheddar w wolnowarze
