Na dnie naczynia żaroodpornego rozłóż cienką warstwę sosu mięsno-pomidorowego. Następnie ułóż warstwę makaronu, a na nim połowę smażonego bakłażana, część beszamelu, mięsa, mozzarelli i ricotty.
Powtórz proces układania warstw, kończąc na makaronie, beszamelu i reszcie sera.
Posyp wierzch parmezanem i zapiekaj przez około 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Lasagne podawaj na ciepło, najlepiej po 10 minutach odpoczynku, aby składniki się ustabilizowały i łatwiej było kroić.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Możesz także zamrozić lasagne na później, co sprawia, że jest to wygodne danie do przygotowania z wyprzedzeniem.
Warianty:
Wegetariańska lasagne: Zamiast mięsa i kurczaka możesz użyć tylko warzyw, takich jak cukinia, papryka, czy pieczarki.
Bezglutenowa lasagne: Użyj płatów lasagne bezglutenowych lub zamień je na plastry cukinii.
Dieta keto: Zamiast makaronu lasagne użyj plastrów bakłażana lub cukinii, a także zmniejsz ilość węglowodanów w sosie beszamelowym.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć gotowego sosu pomidorowego?
Oczywiście! Warto jednak pamiętać, że domowy sos daje lepszy smak i kontrolujesz jego składniki.
2. Czy mogę przygotować lasagne dzień wcześniej?
Tak, lasagne można przygotować wcześniej, a następnie zapiec ją w dniu podania. W takim przypadku, warto przechowywać ją w lodówce i zapiec bezpośrednio po wyjęciu.
3. Czy mogę zamrozić lasagne?
Tak, po upieczeniu możesz zamrozić lasagne na później. Należy ją wystudzić przed zamrożeniem i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Mam nadzieję, że ten przepis na lasagne z bakłażanem, kurczakiem, mięsem i serem będzie wspaniałą opcją na Twoje kulinarne przygody!
Thanks for your SHARES!
Naturalny sposób na pozbycie się szczurów i karaluchów: Skuteczny przepis bez chemii
Niezwykły Deser, który Zrobi Furorę: Jabłka w Cieście Francuskim – Zaledwie 3 Składniki!
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość używa go niewłaściwie. Oto właściwy sposób jego użycia
Nigdy nie rozumiałem, do czego służy ta pętelka na twojej koszulce, dopóki mi jej nie pokazali
Łosoś na szpinaku z sosem grzybowym
Kremowa Zupa Curry z Krewetkami – Aromatyczna i Rozgrzewająca!
