1 mała główka kapusty, pokrojona w kliny
1 funt wędzonej kiełbasy, pokrojonej w plasterki
1 puszka (14,5 uncji) krojonych w kostkę pomidorów
4 szklanki bulionu z kurczaka
Instrukcje
Umieść kliny kapusty na dnie wolnowaru.
Połóż pokrojoną w kostkę wędzoną kiełbasę na kapuście.
Wlej puszkę krojonych w kostkę pomidorów na kiełbasę i kapustę.

Dodaj bulion z kurczaka, upewniając się, że składniki są w większości przykryte.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny, aż kapusta będzie miękka.
Przed podaniem delikatnie wymieszaj, aby połączyć smaki.

Reklama
Wariacje i wskazówki
W wersji wegetariańskiej możesz zamienić wędzoną kiełbasę na roślinną lub dodać puszkę odsączonej i wypłukanej fasoli, aby uzyskać białko. Jeśli lubisz trochę pikantności, rozważ dodanie szczypty płatków czerwonej papryki lub odrobiny ostrego sosu. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami kiełbasy, takimi jak kiełbasa lub andouille, aby zmienić profil smakowy. Aby uzyskać gęstszą gulaszową potrawę, dodaj do wolnowaru kilka obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków.
Zasoby