Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na tort, który łączy świeżość owoców z lekką, kremową konsystencją, to ten tort brzoskwiniowo-śmietankowy jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Połączenie delikatnego biszkoptu, soczystych brzoskwiń i aksamitnej śmietany to prawdziwa uczta dla zmysłów, która przeniesie Cię na letnią polanę pełną owoców. Ten tort doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od urodzin po eleganckie przyjęcia, wnosząc na Twój stół lekki i orzeźwiający smak lata.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Szczypta soli
Na krem śmietankowy:
500 ml śmietany kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Na nadzienie brzoskwiniowe:
4–5 świeżych brzoskwiń (lub 1 puszka brzoskwiń w syropie)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Dodatkowo:
Kilka łyżek syropu brzoskwiniowego lub wody do nasączenia biszkoptu
Sposób przyrządzenia:
Zrób to sam – Ubij to z mlekiem: Domowe przepisy na mleczne zamienniki, które możesz przygotować w domu
Zakochałam się, to najlepsze ciasto jogurtowe w zaledwie 2 minuty!
ak rozmnożyć storczyki za pomocą gałązek kwiatowych – łatwa metoda na zdrowe rośliny
Cytrynowe babeczki z mleczną polewą – przepis na puszyste i aromatyczne wypieki
Zmieszaj 300 niskotłuszczowego twarogu z 450 g mascarpone, ciasto truskawkowe pieczone w 1 godzinę
Jak przygotować idealne jajka we frytownicy na gorące powietrze
