W dzisiejszym zabieganym świecie znalezienie czasu na domowe wypieki często wydaje się luksusem. A co, gdyby istniał sposób na cieszenie się świeżym, aromatycznym chlebem bez konieczności zagniatania, długiego wyrastania i pieczenia w piekarniku? Odkryj prosty i szybki przepis na chleb z patelni, który stał się hitem wśród moich sąsiadów. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a smak dorównuje tradycyjnym wypiekom. Przygotuj się na rewolucję w Twojej kuchni!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej (może być również orkiszowa lub mieszanka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
¾ szklanki ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek (plus dodatkowa do posmarowania patelni)
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając składniki łyżką lub dłonią, aż powstanie miękkie, lekko klejące się ciasto.
Dodaj oliwę z oliwek i wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na dwie równe części.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją cienko oliwą.
Każdą część ciasta rozwałkuj na lekko posypanej mąką powierzchni na cienki placek o średnicy patelni.
Umieść jeden placek na rozgrzanej patelni. Smaż z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż pojawią się złote plamy i chleb lekko się napuszy.
Powtórz czynność z drugą częścią ciasta.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Chleb z patelni najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po przygotowaniu. Możesz podawać go z masłem, dżemem, hummusem, pastami warzywnymi lub jako dodatek do zup i gulaszy. Świetnie sprawdzi się również jako baza do mini-pizzy lub wrapów.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci trochę chleba, przechowuj go w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Przed podaniem możesz go lekko podgrzać na suchej patelni lub w tosterze.
Różnice:
Poczuj Smak Słonecznej Italii! “Delizia Italiana” – Kremowe Ciasto z Sercem Italii: Przepis na Deser, Który Zmieni Twój Dzień w Niebiańską Ucztę! Prosty i Bajecznie Pyszny!
5 napojów do picia przed snem, które oczyszczają wątrobę i spalają tłuszcz
Neurolog ostrzega każdego, kto przyjmuje te trzy popularne suplementy
Woda, która najszybciej spala tłuszcz
Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicach ZSRR. Rośnie wszędzie, ale wiele osób nie zdaje sobie sprawy z jego mocy.
Odkryłem coś dziwnego na podłodze w łazience, a prawda kryjąca się za tym odkryciem głęboko mnie zaskoczyła
