
Wstęp:
Łosoś pieczony w piekarniku to jedno z tych dań, które łączą w sobie smak i zdrowie. Jego przyrządzenie jest szybkie, a efekt końcowy zawsze zachwyca. W tym przepisie wykorzystujemy kilka prostych składników, które podkreślają naturalny smak ryby. Łosoś to doskonałe źródło białka i kwasów tłuszczowych omega-3, które wpływają korzystnie na nasz organizm. Jeśli szukasz lekkiego, a zarazem pożywnego dania, ten przepis będzie idealnym wyborem!
Składniki:
2 filety z łososia (około 200-250 g każdy)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z połowy cytryny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Plasterki cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia lub lekko posmaruj oliwą z oliwek.
Przygotowanie łososia: Filety z łososia dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Jeśli masz skórkę, możesz ją pozostawić lub usunąć, w zależności od preferencji.
Marynata: W misce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki.
Marynowanie łososia: Nałóż przygotowaną marynatę na filety z łososia. Pozostaw je na 10-15 minut, aby ryba nabrała smaku.
Pieczenie: Umieść filety na przygotowanej blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez 12-15 minut, aż mięso będzie miękkie i łatwo oddzielające się od ości.
Serwowanie: Wyjmij łososia z piekarnika, ozdób plasterkami cytryny i podawaj od razu. Możesz dodać ulubione warzywa lub ryż jako dodatek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Odblokowanie lepszego snu i energii: moc miodu i soli himalajskiej
Oto 8 prostych i bezpiecznych metod usuwania nagromadzonej woskowiny
Wpuść dwie krople do ucha i będziesz słyszeć jak dawniej. Odzyskaj słuch.
Sprzątaczka wyjaśniła, jak sprawić, by pożółkła wanna lśniła bielą. Nawet wiekowy brud znika w ciągu 15 minut
Posadź zamiast tui. To ozdoba ogrodu przez cały rok
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami