Zagotuj wodę – W dużym garnku doprowadź wodę do wrzenia.
Dodaj jajka – Ostrożnie umieść jajka w wrzącej wodzie za pomocą łyżki.
Gotuj zgodnie z preferencjami:
4-5 minut – na miękko (płynne żółtko)
7-8 minut – półtwarde (kremowe żółtko)
10-12 minut – na twardo (stałe żółtko)
Zatrzymaj gotowanie – Po upływie odpowiedniego czasu przenieś jajka do miski z lodowatą wodą na 5 minut.
Obierz i podawaj – Delikatnie stuknij jajko o blat, a następnie obierz pod bieżącą wodą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jajka na miękko najlepiej jeść od razu, z solą i pieprzem lub w towarzystwie tostów.
Jajka na twardo można przechowywać w lodówce do 7 dni – idealne do sałatek, kanapek i past.
Aby ułatwić obieranie, używaj starszych jajek – świeże trudniej się obierają.
Warianty:
Jak sprawić, by falanga rozkwitła i wypełniła cały dom zapachem
Mini miękki sernik
7 silnych witamin, których potrzebujesz dla silnych i zdrowych nóg
99% ludzi NIE WIE: Żując zaledwie 2 goździki dziennie, możesz pozbyć się ich na zawsze…
Komórka nowotworowa rośnie w ciągu 42 lat: to wynik znanego austriackiego leku, który niszczy komórkę nowotworową
Millefoglie z Kremem Śmietankowym – Deserowa Poezja w Każdej Warstwie
