Przygotowanie owoców: Zbierz dojrzałe owoce. Upewnij się, że są zdrowe, bez oznak zepsucia. Jeśli owoce mają pestki, usuń je, zwłaszcza jeśli planujesz robić dżem lub syrop.
Gotowanie: Jeśli robisz dżem lub kompot, wrzuć owoce do garnka, dodaj wodę i gotuj na małym ogniu. Kiedy owoce zaczną się rozpadać, dodaj cukier i sok z cytryny do smaku.
Syrop: Jeśli robisz syrop, rozgotuj owoce w wodzie, a potem przecedź je przez sitko, by uzyskać czysty sok. Dodaj miód lub cukier, jeśli chcesz, aby syrop był słodszy.
Przechowywanie: Gotowe produkty przechowuj w szczelnych słoikach lub butelkach w chłodnym i ciemnym miejscu. Przechowywanie w lodówce przedłuży ich trwałość.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Dżem lub kompot najlepiej podawać jako dodatek do kanapek, naleśników, jogurtu lub deserów.
Syrop może być świetnym składnikiem napojów, koktajli, a także idealnie pasuje do herbaty czy wody gazowanej.
Przechowuj przetwory w szklanych słoikach, aby zachować ich świeżość na dłużej.
Warianty:
Majonez z jajkami na twardo: szybki i lekki przepis z jogurtem greckim
Serniczki z patelni
Koktajl z banana i płatków owsianych na odchudzanie
Sztuczka z cytryną na pozbycie się głębokich zmarszczek na twarzy
Poznaj zalety stosowania kremu do twarzy z ogórka z naturalnym kolagenem.
Åšniadanie odchudzajÄ…ce: jajecznica z kapusty
