Przygotowanie dodatków:
Posiekaj orzechy na drobne kawałki. W zależności od upodobań, możesz je uprażyć na suchej patelni przez kilka minut, aby wydobyć ich aromat. Suszone owoce również pokrój na mniejsze kawałki.
Łączenie składników:
Do roztopionej czekolady dodaj masło orzechowe oraz miód lub syrop klonowy i wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita. Następnie dodaj płatki owsiane, orzechy, suszone owoce oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Chłodzenie:
Wylej masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby masa stwardniała. Po schłodzeniu pokrój na małe kawałki lub batoniki.
🍫 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podanie: Podawaj jako przekąskę, deser lub coś słodkiego do kawy. Pasuje również do herbaty!
Przechowywanie: Batony przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia. Idealnie nadają się również do zamrażania, dzięki czemu masz zawsze gotową przekąskę pod ręką.
Zróżnicowanie: Możesz eksperymentować z dodatkami – zamiast orzechów włoskich użyj orzeszków ziemnych, a zamiast suszonej żurawiny, spróbuj dodać kawałki czekolady lub wiórki kokosowe.
🍫 Warianty:
Z dodatkiem białka: Dodaj do mieszanki białko w proszku, aby uzyskać bardziej sycącą przekąskę po treningu.
Z przyprawami: Zamiast soli morskiej dodaj odrobinę cynamonu lub kardamonu, aby wprowadzić dodatkowy aromat.
