Makaron z Kurczakiem w Kremowym Sosie Grzybowym – Smak, Który Zachwyci Twoje Podniebienie (Page 2 ) | May 12, 2025

Annonce:

Przygotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź makaron, zachowując odrobinę wody z gotowania do ewentualnego rozrzedzenia sosu.

Kurczak: Filet z kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie paski. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kurczaka na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż będzie złocisty i dobrze usmażony. Dopraw solą i pieprzem. Przełóż kurczaka na talerz i odstaw na chwilę.

Sos grzybowy: Na tej samej patelni rozpuść masło. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj pokrojone grzyby i smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną i lekko się zrumienią.

Kremowy sos: Wlej bulion drobiowy i śmietanę, dokładnie wymieszaj. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Połączenie składników: Dodaj kurczaka do sosu grzybowego i wymieszaj. Następnie dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się kremowym sosem.

Podanie: Podawaj gorące, posypane świeżą natką pietruszki i opcjonalnie startym parmezanem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Makaron z kurczakiem i kremowym sosem grzybowym najlepiej smakuje na świeżo. Podawaj z lekką sałatką lub grzankami, aby urozmaicić posiłek.
Przechowywanie: Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem możesz podgrzać danie na patelni, dodając odrobinę wody lub bulionu, aby sos odzyskał swoją kremową konsystencję.
Warianty:

Page: 2 sur 3

Page: 2 sur 3 SEE MORE..