Rozłóż masę twarogową równomiernie pomiędzy foremkami z ciastem.

Przygotowanie kruszonki:
Z pozostałego ciasta (jednej trzeciej) formuj palcami małe kawałki kruszonki i posyp je równomiernie na wierzchu każdej muffinki.

Pieczenie:
Muffinki piecz przez około 35 minut, aż ładnie się zarumienią. Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na kilka minut. Muffinki mogą być na początku dość miękkie, ale stwardnieją po ostygnięciu.

Chłodzenie:
Włóż muffinki do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem. Oschnięte w chłodnym miejscu nabiorą jeszcze lepszej struktury.

Podsumowanie:
Fantastyczne kruszonkowe muffinki z twarogiem są nie tylko pyszne, ale również łatwe do przygotowania. Z każdym kęsem poczujesz delikatność ciasta połączoną z kremowym, lekko cytrynowym twarogiem oraz słodką kruszonką. Idealne do kawy lub jako słodki poczęstunek dla gości.

Smacznego!