Przygotowanie spodu tarty: Jeśli używasz gotowego ciasta kruchego, wyłóż nim formę do tarty, lekko przyciskając do brzegów. Jeśli robisz ciasto samodzielnie, wystarczy połączyć mąkę, masło, cukier i wodę, a następnie wyrobić ciasto i wylepić nim formę. Ciasto należy piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-15 minut, aż stanie się złociste. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu czekoladowego: Śmietanę kremówkę podgrzej w małym rondelku na średnim ogniu, aż zacznie się lekko gotować, ale nie dopuszczaj do wrzenia. Zdejmij z ognia, a do gorącej śmietany wrzuć białą czekoladę pokrojoną na małe kawałki. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a masa stanie się gładka. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Składanie tarty: Ostudzony spód tarty wypełnij równomiernie masą czekoladową. Używając łyżki lub szpatułki, wygładź wierzch, aby masa była gładka i jednolita.
Dekorowanie: Na wierzch tarty poukładaj świeże maliny, lekko je wciskając w krem. Jeśli chcesz, posyp cukrem pudrem dla delikatnego wykończenia.
Schłodzenie: Tarta powinna odpocząć w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby krem dobrze stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tartę najlepiej podać schłodzoną, aby konsystencja masy czekoladowej była gładka i przyjemna w jedzeniu.
Przechowuj tartę w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
Aby zaserwować tartę w elegancki sposób, pokrój ją na małe kawałki i udekoruj świeżymi listkami mięty.
Warianty:
Amish Sour Cornbread: Wilgotny, treściwy i rozgrzewający
Dzięki prostej technice mój pilot zdalnego sterowania nie rozładowuje się już
Naturalny Domowy Środek Zamiast Drogo Kupowanych Skórek Cytryny: Jak Przygotować je w 5 Minut!
Robię to co roku na Boże Narodzenie i zawsze zbiera entuzjastyczne recenzje! Ludzie są pod wrażeniem!
Dieta jajeczna: jak schudnąć 5 kilogramów w tydzień dzięki jajkom na twardo
Ciasto z wafelkami Grześki
