Wprowadzenie Gołąbki to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej, które od pokoleń gości na rodzinnych stołach. Delikatne liście kapusty otulające aromatyczny farsz z mięsa i ryżu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Każda gospodyni ma swój sekretny sposób ich przygotowania, a smak gołąbków przywołuje wspomnienia domowego ciepła i rodzinnych spotkań. W tym artykule podzielimy się … Read more
Składniki (dla 4-6 osób) 300 g mąki typu 00 (lub mąki chlebowej) 10 g świeżych drożdży piwowarskich (lub 4 g drożdży suchych) 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek (plus odrobina do patelni) Przygotowanie Przygotowanie Kontynuuj na następnej stronie
W ostatnich latach wzrastają obawy dotyczące obecności chemikaliów na bazie ropy naftowej w codziennych produktach spożywczych, szczególnie przekąskach spożywanych przez dzieci. Chemikalia te, często stosowane jako środki konserwujące, barwniki i wzmacniacze smaku, pochodzą z ropy naftowej, która jest zasobem nieodnawialnym. Chociaż mogą one poprawić trwałość i wygląd żywności, ich potencjalny wpływ na zdrowie wzbudził obawy … Read more
Ten naturalny środek znany jest już od czasów starożytnych i doskonale sprawdza się na dobry początek dnia. Spożywanie łyżki oliwy z oliwek i soku z cytryny każdego ranka na pusty żołądek może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Zalety składników Te dwa składniki, same w sobie zdrowe, pomagają nawilżyć błonę śluzową żołądka, oczyścić jelito grube, oczyścić wątrobę … Read more
Przepisy 1. Dip warzywny Buffalo 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego ½ szklanki śmietany lub jogurtu greckiego ½ szklanki sosu Buffalo Hot (takiego jak Frank’s RedHot) 1/2 szklanki startego sera cheddar ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki cebuli w proszku ¼ łyżeczki wędzonej papryki ¼ szklanki pokruszonego sera pleśniowego 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki (do … Read more
Makaron ramen od dawna jest podstawą dla studentów, zapracowanych profesjonalistów i każdego, kto szuka szybkiego i niedrogiego posiłku. Jednak pod ich wygodą i wytrawnym smakiem kryje się ukryte niebezpieczeństwo, którego wiele osób nie jest świadomych. Głównym problemem związanym z makaronem ramen nie jest tylko wysoka zawartość sodu lub brak wartości odżywczych, ale także konkretny środek … Read more
Składniki: cebula 1 Oliwa z oliwek sól Chile Przecier pomidorowy 900 ml sól Bakłażany 3 Olej roślinny Mozzarella 300g Świeża bazylia Ser parmezan 70g Przygotowanie: Kontynuuj na następnej stronie
Jedzenie jest jedną z największych przyjemności w życiu — dopóki jedzenie na talerzu nie zacznie cię truć, dusić, a nawet zabijać . Brzmi dramatycznie? Niezupełnie. Na całym świecie istnieją produkty spożywcze, które stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia, jeśli nie zostaną odpowiednio przygotowane lub spożyte. Od śmiertelnych toksyn po zagrożenia zadławienia i trujące związki — oto 13 najbardziej niebezpiecznych … Read more
Bazylia jako lek pojawia się w naszym regionie już od wczesnego średniowiecza, kiedy to mnisi przywieźli ją ze swoich podróży w te rejony. Brytyjczycy piszą o niej w przepisach już od XVII wieku, podczas gdy Hindusi i Egipcjanie robią to o wiele wcześniej. Mianowicie w Indiach to dobroczynne zioło zajmuje szczególne miejsce i jest uważane … Read more
Oto mój sposób na przygotowanie jagnięciny… Każda gospodyni ma swój sekret, a Ty możesz dodać swój 😀 Składniki 3 kg jagnięciny/Plec z żeberkami/ do smaku Sól Musztarda 1 dl mieszanki wody i białego wina 0,5 dl oleju, przyprawy do smaku, rozmaryn Przygotowanie: Jagnięcinę umyć i osuszyć. Aby mięso lepiej wchłonęło przyprawy, natnij je w kilku … Read more
