Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy
Składniki:
1 bagietka lub ciabatta
3-4 ząbki czosnku
50 g masła (lub margaryny roślinnej)
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek)
Sól i pieprz
Przygotowanie:
Goździki: aromatyczna superżywność, którą pokocha Twoje zdrowie
Eliksir Zielonego Zdrowia: Sok z Selerem Naciowym wg Domowego Przepisu Babci
Cudowne właściwości liści pietruszki: naturalny środek leczniczy
Do czego służy olejek z dziurawca i jak go stosować? Jest to jeden z najskuteczniejszych olejków przeciwzapalnych i antybakteryjnych.
Marmurkowa rozkosz: puszyste ciasto o dwóch smakach
Sałatki proteinowe na diecie, 6 przepisów na utratę wagi bez uczucia głodu: są sycące i zbilansowane!
