Wyrafinowana zupa gulaszowa
Przygotowanie na 6 porcji:
500 g mięsa kacowego na skórkę
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki klarowanego masła
3 łyżeczki papryki w proszku, bardzo mocnej
3 łyżki słodkiej papryki w proszku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
150 ml czerwonego wina
800 ml bulionu wołowego
2 łyżki cukru
Sól i pieprz do smaku
4 gałązki majeranku, liście, grubo posiekane
½ pęczka drobno posiekanej natki pietruszki
2 liście laurowe
3 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 duża marchewka, pokrojona w plasterki
2 papryki, małe. Ładne wykonanie
:
Ciąg dalszy przepisu na następnej stronie
Niezastąpiona soda oczyszczona: 7 skutecznych sposobów na jej wykorzystanie w domu
Moja tajna obsesja kulinarna: Danie, które zawsze mnie zachwyca
U osób, które budzą się w nocy częściej niż dwa razy, aby oddać mocz, może to być objawem tych problemów zdrowotnych
Wykorzystanie mocy liści laurowych jako nawozu dla roślin
Szarlotka z budyniem waniliowym – szybka i soczysta w 10 minut
Tatuaże, których należy unikać: rozszyfrowanie ukrytych wiadomości
