
Większość ludzi nie ma pojęcia, jak ważny jest sok figowy: jest dosłownie wart swojej wagi w złocie
Sok figowy, mleczny płyn pozyskiwany z łodyg i liści drzewa figowego (Ficus carica), jest stosowany od wieków w medycynie tradycyjnej i pielęgnacji skóry. Podczas gdy owoce drzewa figowego przyciągają najwięcej uwagi ze względu na swój słodki smak i wartość odżywczą, sok zawiera silne związki bioaktywne, które oferują szereg korzyści zdrowotnych i kosmetycznych.
Co to jest sok figowy?
Sok figowy, znany również jako lateks figowy, to lepki, biały płyn, który wydziela się podczas cięcia lub łamania łodyg, liści lub niedojrzałych owoców drzewa figowego. Sok zawiera kilka składników bioaktywnych, w tym:
Ficyna: enzym proteolityczny o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych.
Flawonoidy: Przeciwutleniacze, które chronią przed uszkodzeniem komórek.
Alkaloidy i polifenole: Związki znane ze swoich właściwości leczniczych.
Białka lateksowe: Przyczyniają się do naprawy skóry i gojenia się ran.
Korzyści zdrowotne wynikające z soku figowego
Pielęgnacja skóry i usuwanie brodawek:
Sałatka rosyjska
4 orzeźwiające przepisy na poranną wodę
Kinder Maxi King Torte: Pyszne ciasto bez mąki, które zachwyci każdego!
Alert dotyczący latawca plamistego: dlaczego należy działać szybko, jeśli zauważysz tego owada
Puszyste rogaliki drożdżowe z serem – idealna alternatywa na 11 listopada
Wystarczy jedna łyżka na każdy ogórek, który masz w ogrodzie, a zbierzesz dwa razy więcej