Do miski dodaj białka. Ubij je na sztywno. Gdy białka będą ubite dodawaj stopniowo cukier. Całość ubij na puszystą pianę, a następnie dodawaj pojedynczo łóżka. Całość wymieszaj na niskich obrotach do uzyskania jasnożółtej masy. Gdy masa będzie jasno żółta i puszysta dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj. Blaszkę 24×24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wylej na papier ciasto. Dokładnie rozprowadź ciasto po blaszce. Biszkopt piecz 25 minut w 180 stopniach grzanie góra dół bez termoobiegu.
Jeśli się spieszysz- nie musisz rozdzielać białek od żółtek. Wcześniejsze ubicie białek powoduje to, że biszkopt jest wyższy.
Składniki krem mascarpone:
400 ml śmietanki 36%
2 opakowania- 500 g mascarpone
4 czubate łyżeczki cukru pudru
Przygotowanie:
Fantastyczna muffinka cytrynowa: serek śmietankowy sprawia, że ciasto jest ekstra miękkie
Magiczna sztuczka, dzięki której pelargonie będą kwitły przez cały rok
Tylko Ten Ulubiony Składnik Usunie Wszystkie Plamy z Podłogi
Tradycyjna Polska Szarlotka: Przepis Krok Po Kroku
Odetnij łodygę storczyka, a efekt Cię zaskoczy: co stanie się po 24 godzinach
Ciasto w 5 minut! Ciasto Anioła, które rozpływa się w ustach! Proste składniki
