Wątróbka jest bogata w witaminy i minerały, ale jej konsystencja może być odpychająca, jeśli nie zostanie odpowiednio ugotowana. Zmiękczanie wątróbki pomaga rozbić włókna mięśniowe, co skutkuje bardziej miękkim i przyjemniejszym daniem.
Sekret szefa kuchni: soda oczyszczona
Jedną z najlepszych metod zmiękczania wątróbki jest użycie sody oczyszczonej. Ten prosty składnik może znacząco wpłynąć na konsystencję Twojej wątróbki.
ciąg dalszy na następnej stronie
Jak zmiękczyć wątrobę za pomocą sody oczyszczonej
Składniki:
1 funt wątróbki (wołowej, drobiowej lub wieprzowej)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Woda
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Twoje ulubione przyprawy (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rośliny doniczkowe podlewane nawozem ze skórek bananów: naturalny wzmacniacz wzrostu
Przepis na zdrowe ciasteczka bezglutenowe z 3 składników
Pyszne sformato z mąki owsianej i banana z nutą kakao – zdrowy i sycący deser
Lekarz twierdzi, że pewne rodzaje stolca są „bardzo niepokojącym” sygnałem ostrzegawczym raka
Magiczna formuła Vaseline przeciwzmarszczkowa dla każdego wieku!
Peddly Pedlings Peri-Peri & Chipotle Sauce
