1. Rozgrzej piekarnik do temperatury podanej na opakowaniu mieszanki na muffiny. (Domyślnie 350 stopni F)
2. W dużej misce wymieszaj masę żółtego ciasta, mieszankę błyskawicznego budyniu cytrynowego, jajka i olej roślinny. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
3. Nasmaruj tłuszczem formę do muffinów lub wyłóż ją papierowymi papilotkami.
4. Nałóż łyżką ciasto do każdej foremki na muffiny, wypełniając każdą do około dwóch trzecich.
5. Piecz kwiaty cytryny zgodnie z instrukcją na opakowaniu mieszanki do muffinów (około 10-12 minut) lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek muffinki będzie sucha.
6. Podczas gdy kwiaty cytryny się pieką, przygotuj polewę. W osobnej misce wymieszaj cukier puder, świeży sok z cytryny, skórkę z cytryny, olej roślinny i wodę, aż masa będzie gładka.
ciąg dalszy na następnej stronie
7. Po upieczeniu kwiatków cytryny wyjmij je z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia w formie na muffiny.
8. Gdy kwiaty cytryny są jeszcze ciepłe, zanurz wierzchołki w glazurze lub polej nią każdą muffinkę.
9. Przed podaniem poczekaj, aż polewa stwardnieje. Ciesz się pysznymi kwiatami cytryny!
Zapisanie tego przepisu i wypróbowanie go przeniesie Cię do przytulnej kuchni pełnej miłości i śmiechu. Kwiaty cytryny są idealne na śniadanie, brunch, a nawet jako popołudniową przekąskę. Ich jasny cytrynowy smak z pewnością pobudzi Twoje kubki smakowe i doda odrobinę słońca do Twojego dnia. Zatem chwyć formę do muffinów i przygotuj pyszne Kwiaty Cytryny – Twoi przyjaciele i rodzina będą Ci za to wdzięczni!