Instrukcje
Do frytek ziemniaczanych z frytkownicy powietrznej
Za pomocą krajalnicy pokrój ziemniaki w plastry lub użyj ich w kliny o dowolnym kształcie. Weź garnek wypełniony wodą. Pozostaw w nim plasterki ziemniaków na 3-4 godziny.
Odcedź wodę z ziemniaków. Osusz słupki ziemniaczane za pomocą chusteczki papierowej.
Wymieszaj frytki z 1 łyżką oleju (teraz bez soli/przypraw).
Aby zrobić frytki we frytkownicy powietrznej, umieść je na tacy w jednej warstwie w rozgrzanej frytkownicy powietrznej. Może być konieczne smażenie ich w partiach.
Smaż je przez 10 minut w temperaturze 200°C, mieszając raz/dwa razy w międzyczasie.
Wymieszaj przyprawę z 1 łyżką oliwy z oliwek w misce. Wymieszaj półusmażone frytki z przyprawą.
Kontynuuj smażenie w temperaturze 200°C przez 8-10 minut lub do uzyskania pożądanej chrupkości. Podawaj natychmiast.
W przypadku frytek ziemniaczanych w piekarniku
Wykonaj te same kroki, co powyżej, aby przygotować. Przygotuj domowe frytki w piekarniku przez 22-25 minut w temperaturze 200°C (z wymuszonym obiegiem powietrza).