To danie łączy soczyste, smażone na patelni udka z kurczaka z delikatnymi ziemniakami, wszystko pokryte lepkim, aromatycznym sosem miodowo-czosnkowym. Równowaga słodkiego i pikantnego, a także karmelizowane brzegi i ziołowe wykończenie sprawiają, że jest to ulubiona kolacja rodzinna, którą równie łatwo przygotować, co zjeść.
Czas przygotowania i gotowania:
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 35–40 minut
- Całkowity czas: 45–50 minut
- Porcje: 4
Składniki :
Do kurczaka i ziemniaków:
6 bezkostnych i bezskórnych udek z kurczaka (lub piersi, jeśli wolisz)
4 szklanki ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę (dobrze sprawdzą się odmiany Yukon Gold lub Russet)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża posiekana pietruszka (do dekoracji)
Do sosu miodowo-czosnkowego:
1/3 szklanki miodu
1/4 szklanki sosu sojowego (najlepiej o niskiej zawartości sodu)
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka octu jabłkowego lub ryżowego
1 łyżka mąki kukurydzianej + 1 łyżka wody (do zagęszczenia, opcjonalnie)
1/2 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie, dla lekkiego pikantnego smaku)
Instrukcje :
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Podsmaż kurczaka:
Kontynuuj na następnej stronie
Niesamowite ciasto Ferrero Rocher, potrzebujesz tylko 1 warstwy ciasta i 1 litra śmietany
Odkryj ukryte moce Lamb’s Quarters
Roślina, którą widzisz na zdjęciu Voir ICI :
Biblijne zioło, od dawna cenione za swoje właściwości lecznicze, dziś znane jest ze swojego głębokiego wpływu na zdrowie.
Oto dlaczego powinieneś zrobić zdjęcie swojego bagażu przed jego nadaniem przed wylotem
Oczyszcza jelito grube, energetyzuje organizm i wspomaga odchudzanie!
