W większości przypadków ta metoda przechowywania cebuli, czosnku i szalotek przy użyciu perforowanej torby papierowej powinna przedłużyć ich trwałość. Jednak ich żywotność zależy od temperatury, wilgotności i światła w miejscu przechowywania.
Dodatkowe wskazówki:
Temperatura: Najdłużej zachowają świeżość w ciemnym, chłodnym (ale nie zimnym) i suchym miejscu. Udało mi się przechowywać je w kuchennej szufladzie w temperaturze 18–21°C przez okres do 3 miesięcy. Jeśli posiadasz ciemną i chłodną piwnicę, to dobrym wyborem będzie ta. Cebuli nie należy przechowywać przez dłuższy czas w lodówce, gdyż zimno zmiękczy jej strukturę; Ponadto cebula nadaje smak otaczającym ją produktom.
Nie przechowuj cebuli w plastikowych torbach: Nigdy nie przechowuj cebuli w plastikowych torbach. Przyspieszy to kiełkowanie i pogorszenie jakości na skutek braku cyrkulacji powietrza.
Brak ziemniaków w pobliżu: Ziemniaków i cebuli nie należy przechowywać razem. Uwalniają gazy, które przyspieszają degradację drugiego.
Thanks for your SHARES!
Jak wybielić zażółcone białe ubrania i sprawić, by wyglądały jak nowe
Co się dzieje, gdy cały stan przechodzi na żywność ekologiczną?
Ciasto z brzoskwiniami
Moje storczyki kwitną skokowo – przygotuj czosnkowe, pyszne danie i ciesz się kwiatami
Sałatki proteinowe na diecie, 6 przepisów na utratę wagi bez uczucia głodu: są sycące i zbilansowane!
„Tradycyjna sycylijska pasta migdałowa – domowy przepis na aksamitny smak Italii”
