– 150 g mąki z ciecierzycy lub zielonego groszku
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– odrobina soli
– 1 łyżka oliwy z oliwek + odrobina do posmarowania formy
– 180 ml wody
– 4 szparagi
Do polania:
– 1 ząbek czosnku
– 1 łyżka suszonych nasion kolendry
– 1 łyżka suszonych nasion kminu
– 4 łyżki oliwy
Wykonanie:
- Przygotuj szparagi. Odetnij zdrewniałe końcówki. Zostaw główki, a łodyżkę pokrój na krążki. Wrzuć do miski i zalej wrzątkiem. Odstaw na 5 minut i odlej wodę.
- Do miski wsyp suche składniki i wymieszaj. Dodaj pokrojoną łodyżkę, oliwę i wodę, jeszcze raz dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Okrągłą blaszkę o średnicy 16-20 cm wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj jedynie olejem. Wlej do niej ciasto. Ułóż główki szparagów.
- Postaw formę na naczyniu umieszczonym w garnku z gotującą się wodą (użyj zestawu do parowania), przykryj pokrywką i zmniejsz ogień. Gotuj przez 20–25 minut. Zdejmij z pary, odczekaj 10 minut i wyjmij z formy.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek pokrojony w plasterki oraz nasiona. Chwilę podsmaż. Zdejmij z ognia. Polej dhoklę.
Na zdrowie!
Thanks for your SHARES!
Pyszne naleśniki z młodą kapustą i twarogiem – przepis na wyjątkowy obiad
Zucchini Pizza – Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy
Zjedzenie jednego kęsa jest już szkodliwe, ale wiele osób nadal je je bez obaw
Ciasto w 5 minut! Ciasto Anioła, które rozpływa się w ustach! Proste składniki
Goździki jako Naturalna Tarcza: Skuteczny Domowy Odstraszacz Komarów
Nie Wiesz, Jakie To Może Mieć Znaczenie: 5 Zaskakujących Faktów, Które Mogą Zmienić Twoje Postrzeganie Codziennych Rzeczy
