Gniecione ziemniaki z piekarnika (Page 2 ) | April 30, 2025

Przygotowanie

 

1. Ziemniaki dokładnie myjemy (nie obieramy ze skórki). Przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i dodajemy płaską łyżkę soli. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy przez ok. 20 minut, aż lekko zmiękną. Odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.

 

2. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy nasze ugotowane ziemniaki i za pomocą szklanki spłaszczamy je na placek. Rozgniecione ziemniaki polewamy oliwą i posypujemy solą, pieprzem oraz przyprawą do ziemniaków.

 

3. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 240 stopni i zapiekamy przez około 40 minut, aż ziemniaki będą złociste i chrupiące.

 

4. Podajemy np. z sosem czosnkowym.

Next: Koszyczki z jabłkami z ciasta francuskiego

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!