
Marchewki obierz i pokrój w plasterki.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Gotowanie:
W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj marchewki i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Następnie dodaj pokrojone jabłka, sok z cytryny, cukier (jeśli używasz) i cynamon.
Duszenie:
Zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez kolejne 15 minut, mieszając co jakiś czas, aż składniki będą miękkie i się połączą.
Blendowanie lub ugniatanie:
Jeśli chcesz uzyskać gładką konsystencję, użyj blendera ręcznego. Jeśli preferujesz rustykalną wersję, rozgnieć składniki widelcem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciepłe jako dodatek do pieczonych mięs, zwłaszcza drobiu.
Możesz również serwować schłodzone jako zdrowy deser lub smarowidło do pieczywa.
Przechowuj w szczelnych słoikach w lodówce przez 5-7 dni.
Warianty
Pyszny Biszkopt Czekoladowy w Zaledwie Kilka Kroków – Prosty Przepis na Słodką Przyjemność
Sekret świeżości czosnku: Jak przechowywać go przez cały rok – wskazówki szefa kuchni
Tort brzoskwiniowo-śmietankowy: owocowy przysmak lata w eleganckiej odsłonie
Odkryj Ukryte Korzyści Zdrowotne Skórki Czosnku i Cebuli: Dlaczego Nigdy Nie Powinnaś Ich Wyrzucać
Sałatka Naleśnikowa z Kurczakiem i Jajkiem – Pomysł na Lekki, Ale Syty Posilek
Lśniące podłogi dzięki octowi i sodzie oczyszczonej: rewolucja w lśniących podłogach