Pieczone krokiety ryżowe: przepis na włókniste i pyszne kąski
Składniki
300 g ryżu (najlepiej Arborio lub Carnaroli)
800 ml bulionu warzywnego (lub wody)
100 g mozzarelli (lub provola) w kostkach
50 g startego parmezanu
1 jajko
100 g bułki tartej (plus dodatkowa porcja do panierowania)
Siekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek extra vergine do smaku
Procedura
Gotowanie ryżu:
Doprowadź bulion warzywny do wrzenia i gotuj ryż al dente (około 15–18 minut). Odcedź ryż i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotuj ciasto:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowuję tylko 2 kg ogórków rocznie i gotuję je przez 3 minuty
Mówią, że sekret Twojej osobowości tkwi w długości tego palca. Mój jest niepokojąco prawdziwy!
Nie miałem o tym pojęcia! Dobrze wiedzieć!
Sekretem szybkiego i łatwego usuwania kamienia nie jest ocet!
Kiedy robię to danie, w domu pachnie niesamowicie. Wszyscy je lubią.
Natknij się na tę roślinę, a trafisz szóstkę w totka. Co zabawne, większość ludzi nawet na nią nie spojrzy. To jeden z najcudowniejszych okazów na świecie.
