Zacznij od dokładnego umycia młodych ziemniaków. Umieść je w dużym rondlu i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż widelec będzie miękki. Odcedź je i poczekaj, aż lekko ostygną, a następnie przekrój je na pół.
W dużej misce wymieszaj majonez, jogurt grecki, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i dobrze połączona.
Do miski dodaj ostudzone ziemniaki, pokrojony w kostkę seler, czerwoną cebulę, świeży koperek, słodkie pikle i posiekane jajka na twardo, jeśli używasz. Delikatnie wymieszaj składniki, aż ziemniaki zostaną dobrze pokryte kremowym dressingiem.
Przykryj miskę folią i włóż do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły. Podawać schłodzone, ewentualnie udekorowane dodatkowym koperkiem.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 40 minut
Kcal: 320 kcal | Porcje: 6 porcji
Thanks for your SHARES!
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
ŁATWY CHLEB CYNAMONOWY
Ponieważ wlewam płyn do płukania tkanin do spłuczki toaletowej: sztuczka od włoskiej ciotki
“Ziemniaki z beszamelem: Najbardziej aksamitne danie, które rozkocha w sobie każdego!”
Jest pod naszą szafką. Macie pomysł, co to może być?
Złoty Miodownik z Kaszą Manną – Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu”
