Są przepyszne! Robię te cukinie przez całe lato! Przepis w 5 minut! (Page 3 ) | April 27, 2025

Annonce:

Ten przepis wyróżnia się swoją niezwykłą prostotą i szybkością przygotowania, przy jednoczesnym zachowaniu bogatego smaku. W przeciwieństwie do wielu przepisów na cukinię, które wymagają długiego duszenia, pieczenia czy panierowania, ta wersja skupia się na świeżości i naturalnym smaku warzywa, podkreślonym jedynie aromatycznym czosnkiem i orzeźwiającą cytryną. Dodatek świeżych ziół i płatków chili nadaje mu unikalnego charakteru i głębi smaku.

Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innej oliwy niż extra virgin? Oczywiście, możesz użyć zwykłej oliwy lub innego oleju roślinnego, ale oliwa extra virgin nada potrawie bogatszy smak.
Czy mogę pominąć czosnek? Czosnek dodaje tu sporo aromatu, ale jeśli go nie lubisz, możesz go pominąć. Możesz wtedy dodać szczyptę suszonego oregano lub tymianku.
Czy mogę dodać inne warzywa? Do tego przepisu możesz dodać np. pokrojoną w plasterki cebulę lub paprykę i smażyć je razem z cukinią. Pamiętaj jednak, że czas smażenia może się wtedy wydłużyć.
Czy mogę użyć suszonych ziół zamiast świeżych? Jeśli nie masz świeżych ziół, możesz użyć suszonych, ale pamiętaj, że ich smak jest bardziej intensywny, więc dodaj ich mniej.
Czy mogę przygotować większą porcję? Oczywiście, po prostu zwiększ proporcjonalnie ilość składników. Pamiętaj jednak, aby nie przeładować patelni, aby cukinia równomiernie się usmażyła. W razie potrzeby smaż partiami.
Smacznego!