1. Czy mogę użyć drożdży instant zamiast świeżych? Tak, drożdże instant również będą odpowiednie. W takim przypadku wystarczy dodać je bezpośrednio do mąki, nie trzeba ich rozpuszczać w mleku.

2. Jakie mąki najlepiej użyć do tych bułeczek? Mąka pszenna typu 550 jest idealna do wypieków, ponieważ daje lekką i puszystą strukturę. Można również eksperymentować z mąką do ciast drobno mieloną.

3. Czy mogę przygotować ciasto na noc? Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej i zostawić je na noc w lodówce. Rano wystarczy je wyjąć, pozwolić na chwilę dojść do temperatury pokojowej, a następnie formować bułeczki i piec.

4. Jakie są inne możliwe dodatki do ciasta? Można dodać różne zioła, orzechy, rodzynki, a także przyprawy takie jak cynamon dla uzyskania interesujących smaków.

Mam nadzieję, że ten przepis na puszyste francuskie bułeczki zaskoczy Twoje kubki smakowe i pozwoli Ci na stworzenie wyjątkowego wypieku!