Ciasto Zalivnoy to tradycyjny rosyjski pikantny placek, znany z prostego przygotowania i wszechstronnych nadzień. Ciasto Zalivnoy z jajkiem i zieloną cebulą to doskonały przykład pysznego i łatwego w przygotowaniu dania. Puszyste ciasto w połączeniu z kremowym nadzieniem z jajek i świeżej zielonej cebulki sprawia, że jest to wspaniała uczta na śniadanie, lunch czy kolację. Połączenie kefiru i kwaśnej śmietany w cieście nadaje ciastu lekką, wilgotną konsystencję, a pikantne nadzienie zapewnia idealną równowagę smaków. Idealnie nadaje się na pikniki, nieformalne spotkania lub jako szybki rodzinny posiłek.
Kompletny przepis:
Składniki:
Na ciasto:
* Jajka – 3 sztuki
* Mąka pszenna – 250 g
* Kefir – 250 ml
* Śmietana (20%) – 150 g
* Proszek do pieczenia – 15 g
* Sól – ½ łyżeczki
* Masło (stopione) – 20 g
Do wypełnienia:
* Cebula dymka – 250 g
* 4 jajka (na twardo)
* Śmietana (20%) – 1 łyżka
* Sól – ½ łyżeczki
Aby rozprzestrzenić:
* Żółtko jaja: 1 jednostka
* Śmietana (20%) – 1 łyżka
Instrukcje krok po kroku:
Mój sekret polega na wybielaniu ubrań i przywracaniu im naturalnego koloru bez użycia wybielacza.
Cukier w ogrodnictwie: Nieoczekiwane korzyści, które zaskoczą każdego
Patyczki kokosowe są po prostu przepyszne
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Konfitura cytrynowa: świeży i naturalny smak
Szybka kuracja rodzynkowa oczyszczająca wątrobę w 2 dni
