Sposób przyrządzenia:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (ok. 2-3 minuty).
Dodaj olej, mleko i wanilię lub skórkę z cytryny. Wymieszaj.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj do mokrych składników.
Delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 20 cm).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez ok. 25–30 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek będzie suchy.
Ostudź przed podaniem – jeśli wytrzymasz!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane domową polewą czekoladową.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku do 2 dni w temperaturze pokojowej.
Można też zamrozić — po rozmrożeniu dalej jest pyszne i wilgotne!
Warianty:
Zaskakująca Kapusta z Jajkami: Rodzinny Przepis, Który Rozgrzeje Twoje Serce
Jedna łyżka tego składnika i Twoje rośliny zaczną kwitnąć jak nigdy wcześniej!
Zakop Banana w Ziemi: Jak Uzyskać Naturalny Efekt w Zaledwie 7 Dni!
Batony Cheerio z 3 składników z masłem orzechowym
Czarne kółko u podstawy toalety, możesz się go pozbyć tylko wtedy, gdy to zrobisz: stanie się nowe
Mokre ciasto czekoladowe. Pycha
