Sposób przyrządzenia:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (ok. 2-3 minuty).
Dodaj olej, mleko i wanilię lub skórkę z cytryny. Wymieszaj.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj do mokrych składników.
Delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 20 cm).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez ok. 25–30 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek będzie suchy.
Ostudź przed podaniem – jeśli wytrzymasz!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane domową polewą czekoladową.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku do 2 dni w temperaturze pokojowej.
Można też zamrozić — po rozmrożeniu dalej jest pyszne i wilgotne!
Warianty:
15 wczesnych oznak rozwoju raka w organizmie
“Ożywienie storczyków: Przewodnik do ponownego kwitnienia Twoich roślin”
Sałatka meksykańska z kurczakiem – świeża, sycąca i pełne reakcje smakowe
„Sekret Właściciela Kwiaciarni: Jak Sprawić, by Twój Storczyk, Schlumbergera i Kaktus Bożonarodzeniowy Kwiły Jak Nigdy Dotąd
Deser w 5 minut, bez piekarnika, bez skondensowanego mleka!
Czerwona cebula: zabójca żylaków
