
Choć uważa się, że chia jest bezpieczne, jego nadmierne lub niewystarczające spożycie może powodować pewne dolegliwości. Zobacz główne rekomendacje:
- Dobrze nawodnij nasiona
- Chia może wchłonąć nawet 12-krotność swojej wagi w postaci wody, tworząc żel ułatwiający trawienie. Nasiona należy namoczyć przez co najmniej 15 minut przed spożyciem.
- Unikaj spożycia na sucho lub w nadmiarze
- Spożywanie suszonych nasion chia może w rzadkich przypadkach powodować podrażnienie jelit, a nawet niedrożność, zwłaszcza u osób mających trudności z połykaniem.
- Idealna dawka wynosi od 1 do 2 łyżek dziennie (około 25 gramów).
- Zwróć uwagę na interakcje leków
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, hipoglikemiczne lub obniżające ciśnienie krwi powinny skonsultować się z lekarzem, zanim włączą chia do swojej diety.
- Dyskomfort trawienny
- Ze względu na wysoką zawartość błonnika, nadmierne spożycie może u niektórych osób powodować gazy, skurcze lub biegunkę.
Wskazówki dotyczące włączenia nasion chia do diety
Chia jest niezwykle wszechstronnym składnikiem i można go dodawać do wielu przepisów. Oto kilka pomysłów:
- Koktajle i smoothie : Dodaj miarkę do napoju, aby zwiększyć wartość odżywczą.
- Jogurty i sałatki : Stosuj jako chrupiący i zdrowy dodatek.
- Ciasta i pieczywo pełnoziarniste : Dodaj do ciasta przed pieczeniem, aby wzbogacić je w błonnik.
- Pudding Chia : Wymieszaj nasiona z mlekiem roślinnym i naturalnymi słodzikami, a następnie odstaw na kilka godzin do schłodzenia.
Wniosek
Chia to bez wątpienia wartościowy i odżywczy produkt, ale należy go spożywać świadomie i z umiarem. Nie jest to „cud” w odchudzaniu czy zapobieganiu chorobom, ale może odgrywać ważną rolę w zdrowej diecie.
Łącząc chia ze zdrowym stylem życia, możesz cieszyć się jego dobroczynnymi właściwościami, nie narażając swojego zdrowia. Zanim dokonasz jakichkolwiek zmian w swojej diecie, pamiętaj, aby zasięgnąć porady u specjalisty od zdrowia lub dietetyka.
Zatrzymuje reumatyzm i oczyszcza wątrobę
Jak usunąć kamień i osad nazębny bez dentysty: kurkuma i sól
„Serowa rolada z żurawiną i pistacjami – efektowna przekąska na każdą okazję”
3 łyżki na miskę – a białe rzeczy są czystsze niż nowe: nawet pożółkła “szmata” oślepi bielą – life hack
Codziennie rano przez tydzień pije wodę z kurkumą i cytryną i tak się dzieje
Taca deserowa Romeo i Julia